お盆に手打ちうどん

ちょっと過ごしやすい気温になったかと思えば、また暑くなったり、台風や豪雨災害があったり…(災害に見舞われた方へ、心よりお見舞い申し上げます)

お盆で休暇中ですが、なんとなくテンションが上がらない…
高校野球甲子園大会も、加須市から出場した花咲徳栄高校は残念ながら投手戦の競り合いで惜敗となりました。(ただ、仙台育英高校や佐野日大高校に加須出身の選手がおります)

このままグダグダしたお休みになってしまうのでしょうか…

そうはならないように、社長が気合をいれてくれました!

社長の得意料理、手打ちうどんです!
そばも手打ちしますが、ホント上手いです。

加須名物といえば、なんといっても手打ちうどん!
加須のソウルフードでございます。

見てください、このツヤ。
お店で出てくる手打ちうどんと遜色ない出来栄えです。
そして、コシのある麺なのですが、どことなく優しさが感じられる歯ざわりとのど越し。
控え目に言って、本当に美味しいうどんでした。
なお、おつゆも手作りです、こだわり派。

乗附家のご先祖様、仏様にお供えして、お客様に振舞いましたが非常に好評でした。
社長、またお願いします!

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